„Poczekaj i napij się herbaty” tak powinno wyglądać nasze odwieczne motto, w tych pełnych zawirowań czasach. W Azji moc herbaty cenili już od tysięcy lat. Teraz już na całym świecie ludzie wierzą w jej zdrowotne działanie.
Oczyszczanie organizmu to jedna z masy zalet zielonej herbaty, która odpręża a zarazem oczyszcza. W przeciwności do czarnej herbaty, liście zielonej nie są poddane fermentacji przez co utrzymują substancje aktywne takie jak w świeżym liściu. Dzięki temu zielona herbata różni się od czarnej w sposobie parzenia, smaku i sposobie działania. EGCG (epigalokatechina) przynależny do zbioru substancji katechin flawonoid jest najsilniejszą substancją czynna w zielonej herbacie. Przypisuje mu się umiejętności wspomagania systemu immunologicznego przez wszystkie stadia.
EGCG ma właściwości antyoksydacyjne, czyli niszczące wolne rodniki. Również ma właściwości wspomagające oczyszczanie jelit i redukcje wartości „złego” cholesterolu. Jeśli jednak nie odpowiada nam smak zielonej herbaty można też zwrócić uwagę na suplementy diety zawierające zieloną herbatę w swoim składzie. Picie codzienne herbaty polepsza zdrowie i urodę. Do tego wspaniale działa odstresowująco. Trzeba jednak pamiętać, że zawartość katechiny w herbacie instant jest znacznie mniejsza niż w herbacie zaparzanej ze całych liści.
There are no comments