Zdrowie i Uroda

Yerba mate to specyficzny rodzaj herbaty, który pobudza bardziej od kawy. W ostatnich dniach stał się bardzo powszechny. Można się o nim dowiedzieć z telewizji, gazet oraz oczywiście z Internetu.

Bombilla to rurka, wyposażona w sitko, często w kształcie łyżki. Ma na celu odseparowanie fusów od pitego napoju. Wykonuje się je przeważnie z alpaki, srebra czy stali nierdzewnej. Czasami bywają uzbrojone w pierścienie, dzięki którym pity płyn jest chłodniejszy.

Inną wersją yerba mate jest herbata zwana mate russo. Nazwa wzięła się od przybyłych do Brazylii Rosjan, pijących ją na początku XX wieku. Dodawali oni do niej duże ilości soku pomarańczowego.

Przygotowywanie tej herbaty, to specjalny rytuał. Yerbę podaje się w specjalnych naczynkach, zwanych mate oraz guampa, a pije się ją przez bombillę. Mate wykonuje się z tykwy, ceramiki lub drewna, zaś guampa z krowiej racicy lub rogu bawolego. Bombilla jest metalowa.

Zagadkowa mikstura, zwana yerba mate, słusznie zdobyła swoją popularność. Nie dość, że jest zdrowsza, to jeszcze jest bardziej pobudzająca, niż kawa! Poza tym jest modna, a w obecnych czasach ludzie rywalizują o to, żeby być na czasie.